Avis de non-responsabilité sur le plan nutritionnel:

Consultez votre médecin pour toutes les questions concernant la santé avant d'effectuer des changements notables à votre mode de vie ou à votre alimentation. Les renseignements contenus dans ce site, ou offerts par l'intermédiaire de ce site, visent à vous aider à prendre des décisions éclairées au sujet de votre santé et ne remplacent aucunement les services personnalisés dispensés par les professionnels de la santé ou ne s'y substituent. Communiquez avec une diététiste professionnelle pour obtenir des renseignements détaillés sur vos besoins nutritionnels.

L'information nutritionnelle fournie avec chaque recette a été déterminée par l'analyse d'une base de données au moyen du logiciel Food Processor SQL de ESHA. L'information nutritionnelle est fonction des ingrédients et des techniques culinaires énumérés dans la recette, et ne tient pas compte des ingrédients facultatifs ou des garnitures. Les valeurs nutritives indiquées représentent des moyennes composées et peuvent varier en fonction de la fraîcheur et de la variété des ingrédients, et de certaines différences quant au mode de préparation. Le fait de changer les méthodes de cuisson ou de remplacer des ingrédients peut considérablement modifier l'information nutritionnelle indiquée.